J’aime avant tout proposer des plats qui font sourire et rassemblent les gens autour d’un bon moment. Mon parcours varié passant par les portes de restaurants gastronomiques, de brasseries, restaurants et grands traiteurs à travers le monde m'a permis de découvrir différentes cultures et d'enrichir ma façon de cuisiner.  Exercer dans des villes comme Bruxelles, Dublin, Montréal, Paris et Madrid ont façonné ma capacité d'adaptation afin de vous créer le meilleur et ce qui vous ressemble le plus. Avec Leo the Kitchen, je propose des repas faits maison, savoureux et soignés, pour vos événements ou à domicile. Mon objectif est simple : offrir à chaque client un moment gourmand, chaleureux et convivial, toujours préparé avec des produits frais.

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My passion is creating dishes that bring smiles and gather people around a great meal. My journey has taken me through fine dining restaurants, and I’ve also worked as a caterer and in restaurants and brasseries in Brussels, Dublin, Montreal, Paris, and Madrid. These varied experiences have allowed me to discover different cultures and enrich my way of cooking. Today, at Leo’s Kitchen, I offer homemade, flavorful, and carefully prepared meals for your events or at home. My goal is simple: to provide every client with a warm, convivial, and delicious experience, always made with fresh ingredients.